No2023 レシピ本のスキャン

最近、本や資料の整理をしております　

先日はレシピ本に取り掛かりました

　

10年ほど前に買った奥薗壽子さんの本4冊

今はほとんど見ていませんが

買った当時はとっても活用していて、我が家の定番料理になったレシピもあります

まん中の2冊が、同シリーズの本で

①1冊は、カッターで全ページ切って（裁断機は持っていない、カッターで切るから時間がかかりました）

 

切り取った全ページ、84ページ。1ページに3品載っているから240品くらい

全部スキャンしました。スマホで見るとこういう感じ↓

 

②もう1冊は、まるごとスキャンしようと思ったけど、やめて

残しておきたいものだけを切り取ってスキャンしました　

枚数は　43ページで75品くらい

 

これから私、①と②、どちらを見返すのことが　きっと多いでしょうか？

答えは②だと思います

数が少ないので目的のレシピを見つけるのも簡単だし、作りたい好みのレシピばかり残しているので、見ててワクワクしそうです

①を見返すのは、量が多いから、面倒に感じそう

資料や他、色んなもの、まるごと残すより

取捨選択してお気に入りだけ残した方が

活用しやすくなります

「捨てたレシピの中から、使いたいレシピが出てくるかもしれない」

という不安から、念のために全部残す

その選択肢も、いいのですが（選ぶのも面倒だし）

でも、やはり「お気に入りだけ選び、数を減らす」にした方が

人間、活用できるようであります